オーガニックを考える！9月25日12：30～開催決定

「世界中に広がるオーガニックの波～子どもたちの給食を有機食材にする全国集会！」＠八芳園

3月９日に予定しておりコロナ感染拡大防止のため延期となっていたイベントの開催が決定いたしました。
当会の澤登早苗 恵泉女学園教授のご登壇もあり、当協会でも協賛をさせて頂いております。
現在募集はオンライン（Zoom）のみとなっておりますが、日本のどこからでも参加が可能ですので、皆さまどうぞご参加頂ければ幸いです！

世界では有機農業が急激に進展しています、その推進力となっているのが学校給食です。EU、ブラジル、韓国でも学校給食がアグロエコロジー（生態系を守る農業）の促進に大きく寄与しています。
学校が地域の小農の産物を買い上げることで、市場から遠い小農も現金収入を得る機会を得ることができるようになるからです。
日本でも主食である有機米が学校給食に使われるようになっています。千葉県いすみ市、石川県羽咋市など。また、木更津市でも一部始まっており、今後、広がっていく期待が高まっています。問題はやはり費用と技術支援ですが、学校給食が有機作物を取り入れる事で、安定した需要と供給を生み、日本の農業全体が持続可能な環境保全型農業にシフトする原動力となります。こういった問題にひとりひとりが感心を寄せ、共に考えることが大切です。

【オンライン申込は下記URLから】
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