育苗ハウスを利用してブドウ栽培

山形県、庄内でワイン醸造行う「月山ワイン山ぶどう研究所」が水稲の育苗ハウスを利用して葡萄栽培を行っているという、河北新聞の記事のご紹介。育苗は田植え前に1ケ月間ほど使用されるだけで放置している農家が多い為、5月以降にFeuillaison(フィエゾン:展葉)するワイン用葡萄への利用が可能とのこと。今年は400キロ強の収穫を見込んでいる。